Bauermeister
Stiftmühle UMP
Die Bauermeister Stiftmühle UMP 4.4N Ex wurde für die Kakaopulverisierung entwickelt. Zwischen zwei in entgegengesetzte Richtungen rotierenden festgesteckten Scheiben wird der Kakaopresskuchen deagglomeriert und zerkleinert.
Stiftmühle UMP
Description
Die gegenläufige Rotationsstiftmühle von Bauermeister bietet folgende Eigenschaften:
- Zentrale Zufuhr des Kakaopresskuchens über Hohlwellen (an der Tür- und Gehäuseseite) in das Mühleninnere
- Verschleißfestes Design der festgesteckten Scheiben
- Sichere und störungsfreie Prozesskontrolle im Dauerbetrieb unter anderem durch glatte Oberflächen Ra <0,8
- Druckstoßgeschütztes Design bis 10 bar Überdruck und Einhaltung der ATEX-Richtlinie 94/9 / EU
Stiftmühle UMP
Vorteile
- Öffnen der Tür durch lineares Herausziehen über Führungsstifte
- Keine Demontage der Motoren / Keilriemen beim Öffnen der Tür, da ein Motor am Gehäuse und ein Motor an der Tür montiert sind
- Schnelle Reinigung des Mühleninnenraums dank glatter Oberflächen Ra <0,8
- Entwickelt als breites Kammergehäuse, um Ansammlungen zu minimieren und ein Blockieren der Mühle bei einem hohen Fettgehalt von 22-24% zu verhindern
- Optimale Einstellung der Stiftreihen und Geschwindigkeit zum schonenden Vermahlen des Kakaopresskuchens bei optimaler Partikelfeinheit
- Zusätzliche Kühlung der Prozessluft über Bypass möglich
Stiftmühle
Funktionsprinzip
- Der Kakaopressenkuchen wird mittig über Hohlwellen zwischen zwei rotierenden festgesteckten Scheiben zugeführt.
- Der Kakaopressenkuchen wird auf der Türseite und auf der Gehäuseseite zugeführt.
- Durch Aufprall- und Scherbelastungen wird der Presskuchen deagglomeriert und zwischen den Stiften zerkleinert.
- Prozessluft und Zentrifugalkräfte befördern das Produkt schrittweise zwischen den Stiften durch die rotierenden Stiftscheiben nach außen.
- Die Partikelgröße kann durch die Geschwindigkeit der rotierenden festgesteckten Scheiben beeinflusst werden.
