Gourmet - Trommelröster, Typ M350

Technische Details

  M350
Chargengröße (roh) in kg
Kakaobohnen
Kakaonibs
Erdnüsse (ganz)
Erdnüsse (entschalt)
Cashew Kerne
Haselnüsse
Mandeln
Sonnenblumenkerne
Pistazienkerne
Karamellmalz
Röstmalz


bis zu 690¹
bis zu 650¹
bis zu 300¹
bis zu 540¹
bis zu 580¹
bis zu 630¹
bis zu 520¹
bis zu 430¹
bis zu 675¹
bis zu 850¹
bis zu 670¹

Röstzeiten in min.
Kakaobohnen
Kakaonibs
Erdnüsse (ganz)
Erdnüsse (entschalt)
Cashew Kerne
Haselnüsse
Mandeln
Sonnenblumenkerne
Pistazienkerne
Karamellmalz
Röstmalz


30 - 50²
50 - 90²
15 - 25²
25 - 35²
25 - 35²
25 - 35²
25 - 35²
15 - 25²
25 - 35²
150 - 180²
120 - 150²

Kühlzeit in min.

15 bis 20

Anschlussleistung in kW

102

Abmessung Röster in mm
Länge
Höhe
Breite


4800
4000
2000

Abmessung Kühler in mm
Durchmesser
Höhe


2500
1600

¹ Abhängig von der Röstzeit
² Abhängig von der Herkunft und Qualität der Rohstoffe sowie dem gewünschten Geschmacksprofil

 


NeinJa

Unsere Website verwendet Cookies um eine bestmögliche Bereitstellung unserer Dienste zu ermöglichen. Zur Verbesserung unserer Dienste möchten wir gerne Ihre Nutzung der Website mit Hilfe von Google Analytics auswerten. Sind Sie damit einverstanden? Weitere Infos sowie die Möglichkeit, der Zustimmung zu widersprechen, finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.